ARLINGTON, MA — Shtat oziq-ovqat xizmati sanoatiga cheklovlar qo'ygan va koronavirus tarqalishini to'xtatish uchun aholini uyda qolishga undagan bir paytda, Deyzi Chou o'zining novvoyxonasida ish odatdagidek davom eta olmasligini bilardi. Arlingtondagi Breadboard Bakery egasi Chou o'zining mashhur Daniya javdarining ko'rinishi va hidiga tayanmaydigan yangi biznes modelini ishlab chiqqani uchun bir necha kunga faoliyatini to'xtatdi.
Chow dam olish kunlari ijtimoiy masofalanish elementlarini o'z ichiga olgan biznes-reja bilan qayta ochildi, bu sog'liqni saqlash rasmiylarining ta'kidlashicha, koronavirus yuqishining oldini olishning eng samarali choralaridan biridir. U cheklangan menyuda ishlaydi va mijozlardan buyurtmalarini oldindan elektron pochta orqali yuborishlarini so'raydi, bu ularning ko'p sirtlarga tegmasligiga va bir-birlaridan xavfsiz masofani saqlashlariga ishonch hosil qiladi.
Buyurtmalar oldindan paketlanadi va Breadboard mijozlar onlayn oldindan to'lov qilmagan bo'lsa, to'lov uchun qo'nish maydonchasi vazifasini bajarish uchun eshik oldida stol o'rnatdi. Chow dastlab eshikni ochiq qoldirgan, shuning uchun mijozlar tutqichga tegishi shart emas edi, ammo keyin juda sovuq bo'lib qoldi, dedi u.
"Biz mijozga olti futlik masofani saqlash uchun eshikka yaqinlashayotganimizda orqaga chekinishni buyuramiz", deb yozgan Chow Patchga yuborgan elektron pochtasida. "Bu biroz noqulay bo'ladi, lekin hamma uchun xavfsiz bo'ladi."
Ehtiyot choralari Breadboard kompaniyasini o'z jadvalini qisqartirishga majbur qildi. Ammo bu biznes sustlashganini anglatmaydi. Shanba va yakshanba kunlari novvoyxonaning birinchi savdosi boshlanishidan oldin, Chow Patch nashriga uning jamoasi buyurtmalarni bajarishga "juda band" ekanligini aytdi.
Chow chorshanba kuni yana bir olib ketish sanasini rejalashtirgan va shu hafta oxirida yana ikkita pishiriqni "beparvo rejalashtirmoqda". Yakshanba kuni novvoyxonaning Instagram sahifasida joylashtirilgan postda Chow yangi jarayon "bu dam olish kunlari yaxshi ishlayotganga o'xshaydi, lekin men talabni taqsimlamoqchiman" deb yozgan. U shuningdek, oldindan buyurtma berish uchun qo'shimcha mahsulotlarni pishiradi.
"Breadboard" novvoyxonasi 203A Broadway manzilida joylashgan. Favqulodda holat davrida ish vaqti soat 10:00 dan 14:00 gacha.
Amerikaning eng sevimli hikoyachilaridan biri, qo'shiqchi va qo'shiq muallifi Jon Prayn koronavirus kasalligining asoratlaridan vafot etdi.
Joylashtirilgan vaqt: 2020-yil 8-aprel